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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁433-444
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題 名:
卡特蘭膠在米火鍋料製品上的應用:Application of Curdlan on Processed Rice Huo-Guo Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁351-359
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:6 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁317-326
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:3 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁133-142