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題 名:
配方食品中最小誤差之應用與研究:Investigation of the Application of Least Square Error on the Formulated Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:7/8 民87.08
- 頁 次:
頁265-269
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:7-9 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁176-186
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:10-12 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁247-256
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題 名:
虱目魚酥製程改善之研究:Improvement of the Processing of Dried Milkfish Floss
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58:4-6 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁78-88
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:4-6 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁106-117
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57:1-3 2009.03[民98.03]
- 頁 次:
頁33-41
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題 名:
添加在來米粉於米豆腐製造之研究:Studies on the Adding indica-Rice Flour of the Making of Rice-Tofu
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:1-3 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁43-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:10-12 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁185-196