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題 名:
水產品危害分析及控制:Hazard Analysis and Its Control on Seafood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:8 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁16-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁111-119
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題 名:
食品電阻加熱技術之應用及其發展:The Application of Ohmic Heating in Foods and Its Future Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
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題 名:
Nata--一種發酵高纖維食品之研究近況:Recent Research on Nata--A Fermented High-Fiber Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁21-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:6=311 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁324-335
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題 名:
食藥用菇的抗氧化SOD之研發與利用:Superoxide Dismutase in Edible and Medicinal Mushroom
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:5 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁43-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2=319 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁204-210
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3=320 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁111-121
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁38-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁66-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
239 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁216-222
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12=365 民94.12
- 頁 次:
頁64-73
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
180 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁46-53
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題 名:
淺談ISO 22000與食品安全:The Introduction of ISO 22000 and Food Safety
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
180 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁54-56
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:6 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁34-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
250 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁77-79
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
256 2004.07[民93.07]
- 頁 次:
頁252-254
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
183 2015.09[民104.09]
- 頁 次:
頁36-39