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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁73-84
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁9-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁109-116
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題 名:
The Incorporation of Acetate and Glycerol into Lipids of Cacao Cell Cultures:乙酸鹽及甘油之引入於可可細胞培養之脂質中
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35(農學院) 民83.07
- 頁 次:
頁133-144
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題 名:
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題 名:
添加柑橘纖維或馬鈴薯纖維對中式香腸之影響:Effect of Citrus Fiber or Potato Fiber Addition on the Chinese-Style Sausages
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46(農學院) 民94.10
- 頁 次:
頁49-58
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1989.11[民78.11]
- 頁 次:
頁116-101
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1985.06[民74.06]
- 頁 次:
頁725-731
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 1987.11[民76.11]
- 頁 次:
頁100-88
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1985.05[民74.05]
- 頁 次:
頁199-212
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題 名:
添加柑橘纖維或馬鈴薯纖維對法蘭克福香腸之影響:Effect of Citrus Fiber or Potato Fiber Addition on the Frankfurters
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47(農學院) 民95.10
- 頁 次:
頁37-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁15-44