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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁487-495
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁217-229
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題 名:
自動油脂噴霧方式對於肉鬆油脂分佈之影響:Effect of Automatic Oil Spraying on the Oil Distribution of Shredded Pork Fiber
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁550-558
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁151-154
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1993.12[民82.12]
- 頁 次:
頁345-348
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁209-213
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁344-355
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:3/4 民75.12
- 頁 次:
頁130-142
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:3/4 民75.12
- 頁 次:
頁143-154
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:2 1972.06[民61.06]
- 頁 次:
頁77-83
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 1979.12[民68.12]
- 頁 次:
頁221-226
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:2 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁111-152