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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:專刊 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁73-87
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2 2016.08[民105.08]
- 頁 次:
頁85-96
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題 名:
添加卡德蘭膠對吐司與麵包屑品質的影響:The Effects of Adding Curdlan on Quality of Toast and Bread Crumbs
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁69-75
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題 名:
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題 名:
米蛋糕創新開發之研究:Research on the Innovation and Development of Rice Cake
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁243-252
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題 名: