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檢索結果筆數(5)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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題 名:
麵筋泡浮白產生因子之探討:Studies on the White Floated Materials of Gluten Puffs
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- 卷 期:
15:1/2 民85.06
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頁41-46
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題 名:
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題 名:
市售葵花油理化特性與油煙產率之探討:Characteristics and Mutagenicity of Fumes Obtained from Commercial Sunflower Oil
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- 書刊名:
- 卷 期:
22:3/4 民92.12
- 頁 次:
頁73-79
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1/2 民84.06
- 頁 次:
頁1-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:3/4 民83.12
- 頁 次:
頁254-261
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:3/4 民84.12
- 頁 次:
頁95-100