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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:12 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁11-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁88-91
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題 名:
食品用洗潔劑衛生標準修訂之研究:Studies on Revising the Hygiene Standard of Food Sanitizers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁52-61
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:7 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁19-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:9 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁28-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:6 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁15-25+35
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁90-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁1-6
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題 名:
植物固醇與降低膽固醇之作用:Phytosterols and Their Cholesterol--Lowering Effect
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁7-11
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題 名:
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題 名:
脂質的消化與吸收:Intestinal Aspects of Lipid Digestion and Absorption
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:5 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁26-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:11 2000.11[民89.11]
- 頁 次:
頁18-26
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題 名:
低熱量油脂之特性與應用:Characteristics and Applications of Low-Calorie Fat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:12 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁17-25
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:3 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁30-37
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題 名:
EPA及DHA之濃縮方法與技術:EPA and DHA Concentration Preparation Technique
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁17-22
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁47-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁51-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:11 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁37-41
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題 名:
油脂氧化安定性與天然抗氧化劑效力之評估:Oxidative Stability of Lipid and Evaluation of Natural Antioxidants
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁22-32
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題 名:
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題 名:
食用油脂精煉工程副產物之開發利用:Development and Application of By-Products of Oil Refining
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁6-11
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題 名: