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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
25 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁51-65
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- 題 名:
蛋白分解酵素在調味料產業的應用及發展潛力:Application of Protease in the Seasoning Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:11 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁50-57
- 題 名:
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- 題 名:
絕對厭氣性真菌Neocallimastix spp.纖維素分解能力的研究:Studies on Cellulolytic Ability of Neocallimastix spp.
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:3/4 民86.12
- 頁 次:
頁92-98
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁1-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:1 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁21-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁1021-1030
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35(農學院) 民83.07
- 頁 次:
頁145-159
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:4 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁301-311
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:10 1989.10[民78.10]
- 頁 次:
頁37-41
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- 題 名:
Pseudomonas fluorescens biotype I 所產生之抗熱性蛋白分解酶對溫熱貯藏瓶裝保久乳品質之影響:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 1989.12[民78.12]
- 頁 次:
頁380-393
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 1983.03[民72.03]
- 頁 次:
頁62-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:10 1983.10[民72.10]
- 頁 次:
頁925-938
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1983.06[民72.06]
- 頁 次:
頁139-147
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:3 1987.09[民76.09]
- 頁 次:
頁154-164
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 1989.03[民78.03]
- 頁 次:
頁27-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1986.04[民75.04]
- 頁 次:
頁105-118
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1/2 民76.06
- 頁 次:
頁34-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1984.11[民73.11]
- 頁 次:
頁155-160
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1/2 民73.06
- 頁 次:
頁119-127
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73:15=1317 1983.11[民72.11]
- 頁 次:
頁21