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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8803 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁14-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
168 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁10-12
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題 名:
生乳體細胞數與鮮乳品質之相關:Association of Raw Milk Somatic Cell Count and Fresh Milk Quality
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁37-50
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁17-18
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題 名:
含鴨蛋白液的酸凝酪類製品之試製:Preparation of a Yogurt-like Product Containing Duck Egg White
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁531-549
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁211-217
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
139 1997.07[民86.07]
- 頁 次:
頁45-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁209-219
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題 名:
利用TTI監控冷藏鮮乳品質之技術:Use of TTI as Quality Monitor for Pasteurized Milk
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁681-692
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1986.12[民75.12]
- 頁 次:
頁406-411
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:9 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁37-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:3 2015.09[民104.09]
- 頁 次:
頁174-181
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁115-131
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
81:12 2009.03.25[民98.03.25]
- 頁 次:
頁93-95
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186=423 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁76-79