查詢結果
檢索結果筆數(3)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
轉麩醯胺酸酶對強化纖維饅頭品質之影響:Effect of Transglutaminase on the Quality of Fiber-Enriched Steamed Bread
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁1-13
-
題 名:
-
-
題 名:
降低伏馬鐮孢毒素B₁之茶葉成分研究:Study of Tea Ingredients for Reducing Fumonisin B₁ (FB₁)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 2015.11[民104.11]
- 頁 次:
頁1-14
-
題 名:
-
-
題 名:
高品質佳葉龍茶量產技術之研究:Study on Mass Production Technology of the High Quality GABA Tea
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁42-56
-
題 名: