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檢索結果筆數(13)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁123-133
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題 名:
市售香腸亞硝酸鹽殘留量與一般組成之調查:Investigation of Chemical Composition and Nitrite Content from Local Sausage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁135-144
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁145-152
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1993.07[民82.07]
- 頁 次:
頁63-79
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1988.11[民77.11]
- 頁 次:
頁1-21
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題 名:
Develop a Frozen Confectionary Yogurt Base Low in Cholesterol and Caloric Content:發展一低膽固醇低熱能之硬質凍結醱酵乳
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1988.11[民77.11]
- 頁 次:
頁22-28
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題 名:
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題 名:
芒果酥之開發與消費型品評分析:The Development of Mango Cakes and Analysis of Consumer Tasting
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2013.12[民102.12]
- 頁 次:
頁113-122
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題 名:
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題 名:
乳酸菌外多醣之生產及其應用:The Production of Exopolysaccharides in Lactic Acid Bacteria and Its Applications
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2004.05[民93.05]
- 頁 次:
頁69-83
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁55-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁1-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48 2018.06[民107.06]
- 頁 次:
頁45-59
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題 名:
桂圓酒釀泡芙之研製與消費者喜好度探討:The Preparation and Preferences in Puffs Products by Fermented Dried Longan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48 2018.06[民107.06]
- 頁 次:
頁72-84
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題 名: