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題 名:
黃豆副產物之保存--豆渣之乳酸發酵:Preservation of Soybean Byproducts--Lactic Acid Fermentation of Okara
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁787-798
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8803 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁9-13
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8803 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁14-18
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
203 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁44-57
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
240 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁68-71
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
216 民95.12
- 頁 次:
頁44-50
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2014:秋 2014.08[民103.08]
- 頁 次:
頁24-25
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2018:冬 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁32+34-36