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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁22-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:2=66 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁141-154
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁102-109
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁110-114
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁120-129
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁84-92
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁14-21
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題 名:
紅麴在傳統食品和食療中的作用:The Function of Red Aspergillus in Chinese Traditional Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁37-41
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題 名:
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題 名:
氣調包裝之傳統糕點與休閒食品的異常品質診斷:Diagnostic System for the Abnormal Production of MAP Snack Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁48-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8806 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁7-10
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題 名:
食品介電性質與量測應用簡介:The Dielectric Properties of Food and Their Measurement
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁12-22
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題 名:
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題 名:
88年度臺灣食品工業發展策略與措施:'99 Official Strategy & Policy on Food Industries
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁44-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁66-68
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
161 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁36-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁55-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁1-10
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
225 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁14-18
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-11