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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁67-74
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題 名:
被覆處理對氣冷水煮蛋貯存品質之影響:Effect of Coating Treatment on Storage Qualities of Hard-cooked Egg
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 2002.08[民91.08]
- 頁 次:
頁262-270
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1/2 民73.06
- 頁 次:
頁55-63