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檢索結果筆數(35)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁640-651
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題 名:
Effect of Culture Conditions on the Suspension Cell Cultures of Theobroma Cacao:培養條件對可可懸浮細胞脂肪酸組成之影響
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6(農學院) 民87.07
- 頁 次:
頁223-231
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:3 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁219-225
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁93-113
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:12 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁44-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁51-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁55-59
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題 名:
Mutagenic Analysis of Fermenting Strains and Fermented Brine for Stinky Tofu:臭豆腐發酵菌株及其發酵液之致突變性分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁45-49
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題 名:
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題 名:
臺灣食品生物技術產業現況與發展趨勢:Current Status and Development of Food Bioindustry in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1/2 民91.02
- 頁 次:
頁85-97
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題 名:
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題 名:
Performance of Cell-Recycle Bioreactor Using a Ceramic Membrane Filter:陶瓷膜過濾器在細胞迴流發酵槽之表現
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁147-150
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題 名:
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題 名:
蒸汽加熱與攪打時間對芋泥質地的影響:Effect of Steam-Cooking and Agitation Time on the Texture of Taro Paste
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁184-191
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題 名:
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題 名:
醃漬對蒜頭揮發性成分之影響:Effect of Pickling on the Volatile Compounds of Garlic Bulb (Allium Sativum L.)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁483-489
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:3 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁182-196
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35(農學院) 民83.07
- 頁 次:
頁145-159
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁426-435
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:9 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁28-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:8 民94.08
- 頁 次:
頁35-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:1 1987.04[民76.04]
- 頁 次:
頁46-54