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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:3 2001.03[民90.03]
- 頁 次:
頁19-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁422-432
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁203-219
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題 名:
液態食品的除菌技術:Sterilization of Liquid Foods by Physical Separation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:11 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁3-11
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁1101-1113
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁31-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁104-105
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 1995.08[民84.08]
- 頁 次:
頁404-411
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁139-141
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1/2 民75.09
- 頁 次:
頁17-28
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2 1984.12[民73.12]
- 頁 次:
頁23-37
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題 名:
細分化對液體食品特性之影響:The Characteristics of Liquid Foods as Influenced by Size Reduction
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁58-66
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
53:2 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁44-50