查詢結果
檢索結果筆數(17)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁490-496
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:8=368 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁679-684
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁419-428
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁299-307
-
-
題 名:
菠菜汁酸鹼值調整及高溫殺菌之研究:PH Adjustment and High Temperature Sterilization of Spinach Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁662-670
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1994.08[民83.08]
- 頁 次:
頁293-303
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁43-50
-
-
題 名:
使用聚醯氨膜逆滲透濃縮技術製造高品質還原番茄汁之研究:Concentration of Tomato Juice Using a Polyamide Membrane
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁505-513
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁141-153
-
-
題 名:
Debittering of Japanese Apricot (Prunus mume) Juice with Kernel Extract:以梅子果仁抽出液去除梅汁苦味之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁282-287
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1987.06[民76.06]
- 頁 次:
頁177-187
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:3/4 民75.12
- 頁 次:
頁155-160
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁100-107
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1986.06[民75.06]
- 頁 次:
頁130-136
-
-
題 名:
Consistency Changes of Tomato Juice in Concentration Processes:番茄汁在濃縮過程中之黏度變化
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3/4 民73.12
- 頁 次:
頁163-171
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:3/4 民72.12
- 頁 次:
頁11-21
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
384 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁6-11