查詢結果
檢索結果筆數(13)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
169 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁36-42
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁303-311
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
175 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁35-43
-
-
題 名:
吳郭魚撒淋式珍味產品製造過程中之品質變化:Changes in Quality of Dainty Sprinkle Product from Tilapia during Preparation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁13-20
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
91 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁39-54
-
-
題 名:
遠紅外線對即食性調味香魚片品質之影響:Effect of FIR on the Quality of Seasoned Sweet Fish Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁343-350
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁208-217
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:1 1994.02[民83.02]
- 頁 次:
頁58-66
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁51-59
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁61-68
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
79 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁41-45
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁12-14
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁301-306