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題 名:
泡水處理對牡蠣化學成分與品質之影響:Effect of Water Immersion on Chemical Composition and Quality of Oyster Meat
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁122-128
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁1-13
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁147-154
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
207 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁42-49
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題 名:
鹽水浸泡改善牡蠣產品品質之探討:Studies on Quality Improvement of Shucked Oyster Dipped in Brine
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁79-85
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 2011.03[民100.03]
- 頁 次:
頁33-46
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁1-13
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:2=722 2020.04[民109.04]
- 頁 次:
頁55-63
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題 名:
澎湖近海底拖網漁獲生物群聚結構分析:Community Structure Analysis Based on Bottom Trawl Fishing in the Waters of Penghu
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁15-24
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題 名: