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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁173-180
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:1/2 民79.12
- 頁 次:
頁29-46
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊 民84.05
- 頁 次:
頁2-19
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題 名:
Studies on the Production of Microbial Rennet by Solid State Fermentation:用固態醱酵生產微生物凝乳的研究
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊 民84.05
- 頁 次:
頁54-69
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊 民84.05
- 頁 次:
頁70-77
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:9 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁3-5
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2013.12[民102.12]
- 頁 次:
頁122-131
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁93-110
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:4 2016.08[民105.08]
- 頁 次:
頁153-159
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:1 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁35-43
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:3 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁91-103