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題名 | 應用 Trichadenma viride 菌所產纖維分解酵素萃提脫脂大豆粕中蛋白質之研究(1)--T.V. 菌生合成各種酵素之鑑定與誘導劑之關係 |
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作者姓名(中文) | 吳春生; 莊允當; | 書刊名 | 臺灣糖業試驗所研究彙報 |
卷期 | 47 民57.12 |
頁次 | 頁181-185 |
關鍵詞 | Trichadenma viride 菌; 纖維分解酵素; 大豆粕; 蛋白質; 誘導劑; 酵素之鑑定; |
語文 | 中文(Chinese) |