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題名 | 百合果莢去濕平衡相對濕度之特性研究=Equilibrium Relative Humidity Characteristics of Lily Capsules during Desorption |
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作者 | 簡銘宏; 陳加忠; 楊孌; 陳文輝; 黃東瑞; 吳國典; 潘清樂; | 書刊名 | 臺灣糖業研究所研究彙報 |
卷期 | 163 1999.03[民88.03] |
頁次 | 頁45-59 |
分類號 | 435.456 |
關鍵詞 | 平衡相對濕度; 模式; 經驗公式; 百合果莢; ERH; Equilibrium relative humidity; EMC; Equilibrium moisture content; Model; EPE; Empirical polynomial equation; Lily capsules; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 本研究以平衡相對濕度(ERH)測定法量測高含水率百合果莢樣本在三個固定溫度環境下之去濕數據。由傳統的5個模式與研究提出之經驗公式以評估適合之ERH模式。傳統之ERH模式對於高含水率之樣本數據無法適用。此研究所推導一多項式經驗公式1/M=A+B()+C()�握膠﹛A可做為此研究之ERH/EMC數據之適用模式,並有其實用上的意義。 |
英文摘要 | The moisture equilibrium data of lily capsules were measured by the equilibrium relative humidity (ERH) determinate technique at 16, 25.8, and 32.2 ℃. The five traditional models and the empirical models were evaluated by suitability. The traditional models were found to be unsatisfactory for the ERH data at higher moisture ranges. Therefore for simplicity and practicality, an empirical polynomial equation (EPE)--1/M=A+B() +C()��--was proposed to match the ERH/EMC data of lily capsules. |
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