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題 名 | 流水式九孔立體養殖池中固形物物化性質及去除設計 |
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作 者 | 侯文祥; | 書刊名 | 中國水產 |
卷 期 | 552 1998.12[民87.12] |
頁 次 | 頁17-34 |
分類號 | 439.61 |
關鍵詞 | 總氮; 固形物; 物性; 九孔養殖; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 目前的流水式養殖法,約二十餘分之一的飼料換肉效率造成池中多量殘餌及九孔 排泄物等固形物與總氮殘留於池水中,且排出水更造成海域污染。因此為設計循環水九孔養 殖設施,有必要考慮有效再利用此部份有機物質。計測對象池水深 2.5 公尺,水容積約 64 噸,放置水平層 104 個,垂直 10 層,共 1040 個養殖箱。 每箱中放入 80 個九孔幼苗。 每隔 8 ∼ 10 日箱中放入龍鬚菜餌料。池水每日交換 23 回。 池中固形物濃度分布均勻, 水面下 3 公分處水層的水平分布標準偏差在 6% 內,水面下 150 公分處水層的水平分布差 僅 3%,而兩水層變動在 10% 以內。以池中水收支、總氮收支及固形物收支等物質運動特徵 為基礎, (侯、張、陳,1998,文獻 4 ),在夏冬季各計測兩日內固形物之物性特徵,以 作為設計固形物收集與利用方法及設計循環水養殖設施依據。以沉降筒採取近排水口處兩支 垂直水柱,分別混合均勻筒中固形物之後,於沉降開始前及開始後 30、60、90、120、 170 、210、250、300、500、900 秒時分別採取水樣 250ml,共取得 13 個樣本。其中一支沉降 筒的樣本進行過濾乾燥秤重,得到固形物重量濃度。另一支沉降筒所得樣本則以光學繞射儀 作粒度分佈計測。 經物性解析模式(侯,1997,文獻 1 )計算沉降速度及粒度收支後,得 到九孔池中固形物的粒徑別體積濃度分佈、沉降速度別重量濃度分佈和比重別體積濃度分佈 等物性特徵資料。不論夏冬季池中固形物的粒徑別頻率分佈以 40 μ m 以下及 400 至 500 μ m 為主,分別佔固形物濃度的 50% 及 30%。而比重小於 1.25 的固形物比重頻率分佈約 佔所有固形物體積濃度的 60%,此部分主要應為殘餌排泄物等有機性固形物。 大於 2.5 比 重者佔近 40%,此部分可能為抽自海水中所夾帶的海中污泥或細沙粒等無機性固形物。且不 論進排水口之水樣, 每 lOOg 重量濃度固形物的總氮含量, 夏冬季分別約為 445 . 7 與 646.5mg,比每 lOOg 龍鬚菜重量中含總氮 200mg 高約 2 至 3 倍,顯示固形物的總氮含量 極高,建議利用池外混養龍鬚菜的循環水方式且設置加上傾斜板沉澱槽或氣泡槽的裝置來收 集水中的小粒徑、小比重的有機性固形物,以充分利用水中總氮含量達到物質充分利用目標 。而考慮回收 90%、75% 或 60% 等不同比例的固形物時,可分別依據每分鐘 1 公分、3 公 分或 7.4 公分最小必要沉降速度作沉澱方式設計,或以 2.9 μ m、4.2 μ m 或 6.2 μ m 的最大必要濾網孔徑作過濾方式設計。以上資料可提供依不同收集效率目標據以設計設施用 。 |
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