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題 名 | 果樹芽休眠的引發、持續與解除的生理基礎=Bud Dormancy in Perennial Fruit Trees: Physiological Basis for Dormancy Induction, Maintenance and Release |
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作 者 | 陳中; | 書刊名 | 科學農業 |
卷 期 | 46:3/4 民87.04 |
頁 次 | 頁123-134 |
分類號 | 435.3 |
關鍵詞 | 芽休眠; 多年生果樹; Bud dormancy; Perennial fruit trees; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 休眠是落葉果樹渡過溫帶嚴冬的一種方式。形成與解除休眠的生理機制三十年來 一直很引人注意,特別是當果農希望將落葉果樹移到冬季較溫暖的南方種植時,就會面臨冬 天沒有足夠低溫來打破休眠的問題。在低緯度的地方,有人企圖以人為的手段來改動休眠時 期,促使果樹能更早萌芽開花進而達到改變產期的目的。但在高緯度寒溫帶的果農卻又希望 延長休眠,推遲萌芽以避免晚霜危害開花。依據過去10年的研究,今日人們已相信調控果 樹的芽休眠應從四個方面來考慮,即:(1)芽內或樹體內荷爾蒙平衡;(2)芽內的水分狀態; (3)影響芽耐寒力的細胞膜構造,以及(4)芽的同化能力。 不了解上述四因子間的相互作用,即無以知悉休眠生理過程的來龍去脈,更遑論尋求打破休 眠的途徑了。 |
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