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題名 | 火雞增重、飼料轉換率及產蛋數之計量遺傳=Quantitative Genetics of Body Weight, Feed Conversion and Egg Production of Turkeys |
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作者姓名(中文) | 梁佑全; 劉琳琳; 吳明哲; | 書刊名 | 科學農業 |
卷期 | 46:5/6 民87.06 |
頁次 | 頁195-208 |
分類號 | 437.72 |
關鍵詞 | 遺傳; 火雞; 體重; 飼料轉換率; 產蛋數; Genetics; Turkey; Body weight; Feed conversion; Egg production; |
語文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 火雞三種主要的經濟性狀:體重、飼料轉換率及產蛋數, 通常依品種、品系、性 別及年齡而異,同一品系母火雞的生長速率要比公火雞為慢,且其體重只有公火雞的 50 ∼ 85 %。 體重之遺傳率平均約為 0.42,公火雞體重遺傳率約為 0.46,略高於母火雞。體重 遺傳率及各週齡體重之遺傳相關值在選拔品系通常比對照品系為低,不同週齡間之體重遺傳 相關介於 0.41 至 1.0 不等。 飼料消耗量通常與體重或產蛋數均呈正相關,一般是以體型 最大或高產蛋者具有最佳的飼料轉換率。 產蛋數之遺傳率平均約為 0.21。選拔會改變火雞 的體重與產蛋數的遺傳率,因而可直接從雞群中選出生長快速、週齡體重增加的品系或高產 蛋數之品系。選拔的有效親本數,在產肉品系第一世代為 48 對,往後之世代則為 36 對; 在產蛋品系第一世代亦為 48 對,二至五世代為 36 對,第六世代以後則增為 72 對;當同 時選拔產肉與產蛋兩性狀時,其選拔指數是以 16 週體重佔 3/4、產蛋數佔 1/4。但由於體 重與產蛋數此兩性狀呈負相關,所以選拔體重增加會造成產蛋數減少,而選拔產蛋數增加會 導致體重下降。體重與產蛋數兩性狀之品系雜交後裔有雜交優勢,因此由品系雜交之後代可 供選留該兩性狀之優良個體。 近年來,由於 DNA 指印可定位經濟性狀基因座,因而分子遺 傳選種已成趨勢,商業化品系之育成年限將可縮短。 |
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