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題 名 | 食用肉中殘留荷爾蒙之檢查法研究報告 |
---|---|
作 者 | 楊俊秀; 松本昌雄; | 書刊名 | 檢驗雜誌 |
卷 期 | 27:10=322 1988.10[民77.10] |
頁 次 | 頁9-35 |
各篇題名 | GC/MS(SIM)法之牛肉荷爾蒙劑(Estradiol, Zeranol)殘留之研究, 頁12-25、用ECD-HPLC法之牛肉荷爾蒙劑(Zeranol及Estradiol)之研究, 頁26-35 |
內 容 | GC/MS(SIM)法之牛肉荷爾蒙劑(Estradiol, Zeranol)殘留之研究, 頁12-25、用ECD-HPLC法之牛肉荷爾蒙劑(Zeranol及Estradiol)之研究, 頁26-35 |
分類號 | 412.37 |
關鍵詞 | 牛肉; 食用肉; 荷爾蒙; 殘留; 檢查法; |
語 文 | 中文(Chinese) |