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題 名 | 在孵化後3∼6及6∼8週期間肉雞之可消化羥丁胺酸需求量 |
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作 者 | 陳厚基; | 書刊名 | 飼料營養 |
卷 期 | 1997.08[民86.08] |
頁 次 | 頁4-13 |
分類號 | 437.714 |
關鍵詞 | 肉雞; 可消化羥丁胺酸; 需求量; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 作四項試驗,以確定孵化後,在3∼6及6∼8週期間,商業性肉雞(Ross×Hubbard )之可消化羥丁胺酸需求量。 3 ∼ 6 週齡肉雞之缺乏羥丁胺酸之玉米 -- 花生粉基本飼料 ( 3,200 MEn ╱ kg ),含有 20 % CP 及 0.50 %羥丁胺酸, 給與 6 ∼ 8 週齡肉雞的 基本飼料,含有 18.3 % CP 及 0.50 %羥丁胺酸。利用去盲腸之公雞真正消化率估計,顯 示在此兩基本飼料,羥丁胺酸有 81 %可消化。因此,此兩飼料含有 0.40 %可消化之羥丁 胺酸。給與有過量羥丁胺酸輔助之玉米 -- 花生粉基本飼料之雞,其成長率及飼料效率,等 於給與 20 % CP,甲硫胺酸補強之玉米 -- 黃豆粉飼料之雞。 在此兩雞齡群雞,分級劑量 之羥丁胺酸,在增重及飼料效率,產生顯著之反應( P < 0.05 )。 在 3 ∼ 6 週齡,以 0.61 %可消化羥丁胺酸,獲得最大之飼料效率,在 6 ∼ 8 週齡雞, 是在 0.52 %可消化 羥丁胺酸,獲得最大飼料效率。對消耗玉米 -- 黃豆粉飼料雞,推測對總需求量,這些可消 化羥丁胺酸需求量(羥丁胺酸消化率= 87 %),導致在孵化後 3 ∼ 6 及 6 ∼ 8 週期間 ,個別 0.70 及 0.60 %估計。 這些估計較低於 NRC ( 1994 )之估計,但與得自理想蛋 白質計算之估計, 接近一致,即對 3 ∼ 8 週齡雞, 羥丁胺酸需求量將是離胺酸需求量之 70 %。 |
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