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題名 | 臺灣大蒜價格及市場供需失衡分析= |
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作者 | 溫育芳; |
期刊 | 農業金融論叢 |
出版日期 | 19970700 |
卷期 | 38 1997.07[民86.07] |
頁次 | 頁283-300 |
分類號 | 435.222 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 臺灣; 大蒜; 價格; 市場供需; |
中文摘要 | 大蒜在國內的需求量相當大,但近年價格漲跌幅度過鉅,使國內生產者與消 費者雙方皆蒙受其害。有鑑於此,本文乃進行大蒜價格穩定性及供需失衡之分析 與探討。以Michaely指數及Von-Neumann比率分析的結果,除青蒜零售價格為 本質不穩定外,蒜頭之產地及零售價格,以及青蒜之產地價格,皆處於極度不穩 定的狀態,同時屬於擴散性的不規則波動。而利用失衡供需模型推估大蒜批發市 場的結果,發現市場可能趨於均衡,價格仍具調節供能,但價格向下調整的速度 大於向上調整的速度。 |
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