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題名 | Short-Term and Long-Term Influences of Dietary Ascorbic Acid and Copper on Weight Gain, Feed Efficiency and Apparent Copper Absorption in Rats=膳食維生素C和銅以及飼養時間的長短對大鼠的飼養效率、體重增加以及銅吸收的影響 |
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作者 | 蘭淑貞; 吳月盈; | 書刊名 | 中華民國獸醫學會雜誌 |
卷期 | 23:1 1997.02[民86.02] |
頁次 | 頁1-11 |
分類號 | 437.111 |
關鍵詞 | 維生素C; 銅; 年齡; 飼養效率; 體重; 銅吸收; Dietary ascorbic acid; Copper; Age; Weight; Feed efficiency; Copper absorption; Rate; |
語文 | 英文(English) |
英文摘要 | 本研究探討飲食所含的維生素 C 和銅以及飼養時間的長短(年齡)對大鼠的飼養效 率、體重增加 (即生長 ) 以及銅吸收的影響。實驗設計採用 2X3X3 的多因子設計:飼料中 含 0% 或 1% 的維生素 C (代表足量與過量的維生素, 3 種不同含量的銅, 分別為 1.37,2.37 以及 6.37 ppm (代表低量、邊緣量以及與足量的銅 ), 飼養的時間分別為 4,8 和 12 週。體重 (增加 ) 和飼養效率分別在實驗的第 4,8 和 12 週測定與計算。銅的吸收 率則在第 3,7 和 11 週時測定。 經過統計分析後綜合結果如下:大鼠的飼養效率和體重不 受飲食所含的維生素 C 和銅的影響;但是會受到年齡的影響。銅的吸收率最高 (47%) 與最 低都是在飼養大鼠第三個星期的時侯。 前組大鼠的食用含銅量低,維生素 C 過量之飲食而 後組大鼠則是食用銅足量,維生素 C 過量之飲食。 s observed in the group of rats fed an adequate copper, excess ascorbic acid diet after three weeks of the experiment. |
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