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來源資料
中華體育季刊
10:4=40 1997.03[民86.03]
頁80-86
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題名
中高海拔登山者的營養需求
作 者
錢桂玉
;
李寧遠
;
書刊名
中華體育季刊
卷期
10:4=40 1997.03[民86.03]
頁次
頁80-86
分類號
994.72
關鍵詞
中高海拔登山者
;
營養需求
;
語文
中文(Chinese)
中文摘要
中高海拔登山者因面臨低氧、低溫、高輻射...等的環境刺激,促使登山者產生過 度換氣、鹼血、蛋白質合成下降、蛋白尿吸收不良、脫水等生理現象,因應此等生理現象及 預防高山症的產生, 建議登山者攝取高醣、 低脂肪、適當的蛋白質飲食以及補充維生素 B 群、維生素 A、C、E。
本系統之摘要資訊系依該期刊論文摘要之資訊為主。
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