頁籤選單縮合
| 題 名 | 藥膳香腸製造之研究=Development of Chinese Herb Sausage |
|---|---|
| 作 者 | 陳瑞山; 劉名榜; 洪維新; | 書刊名 | 臺糖畜產 |
| 卷 期 | 2:1 1996.06[民85.06] |
| 頁 次 | 頁39-44 |
| 分類號 | 473.6 |
| 關鍵詞 | 藥膳; 生鮮香腸; 藥酒; Chinese herb sausage; Fresh sausage; Chinese herb liquor; |
| 語 文 | 中文(Chinese) |