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題名 | 「1996食品科技產業發展與趨勢研討會」紀實=The Seminar on the Development Trend of Food Technology and Industry in 1996 |
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作者姓名(中文) | 邵志忠; 張伊倫; 張雪華; 林瑩禎; 李素菁; | 書刊名 | 食品工業 |
卷期 | 28:6 1996.06[民85.06] |
頁次 | 頁50-55 |
各篇題名 | 豆類加工食品產業發展趨勢分析(邵志忠)頁50-52、醬油產業現況及發展趨勢分析(張伊倫)頁52、包裝飲用水之發展與市場分析(張雪華)頁52-53、機能性保健食品之發展現況(林瑩禎)頁53-55、寶特瓶產品之發展與市場分析(李素菁)頁55 |
專輯 | 食品分析專輯 |
內容 | 豆類加工食品產業發展趨勢分析(邵志忠)頁50-52、醬油產業現況及發展趨勢分析(張伊倫)頁52、包裝飲用水之發展與市場分析(張雪華)頁52-53、機能性保健食品之發展現況(林瑩禎)頁53-55、寶特瓶產品之發展與市場分析(李素菁)頁55 |
分類號 | 463 |
關鍵詞 | 食品科技產業; |
語文 | 中文(Chinese) |