您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
化工
42:4=180 1995.08[民84.08]
頁46-56
相關文獻
化工單元操作原理在食品製程之應用
食品製程的放大(Scale-Up)簡介
微波乾燥在食品製程之應用
罐頭食品製程之風險管理
超音波在植物功能成分萃取之應用
食品製程之危害物質分析與管控[綜論]
食品製程衍生之毒性物質
食品製程之鑑定技術介紹
淺談人工智慧在食品產業中之應用
食品生產製程與智慧設備
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題名
化工單元操作原理在食品製程之應用
作者姓名(中文)
涂瑞澤
;
書刊名
化工
卷期
42:4=180 1995.08[民84.08]
頁次
頁46-56
專輯
化工在食品工業應用專利
分類號
463.7
關鍵詞
化工單元操作
;
食品製程
;
語文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址