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題 名 | 臺灣的麥當勞化--跨國服務業資本的文化邏輯=The Cultural Logic of Capital: The Case of McDonaldization in Taiwan |
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作 者 | 何春蕤; | 書刊名 | 臺灣社會研究季刊 |
卷 期 | 16 1994.03[民83.03] |
頁 次 | 頁1-19 |
專 輯 | 文化研究專題 |
分類號 | 483.8 |
關鍵詞 | 跨國資本; 速食業; 麥當勞化; 文化邏輯; 雇佣政策; 空間的文化意義; 勞動力的文化構成; 專業精神; 馴訓; 資本主義化; Multinational capital; Fast-food industry; McDonaldization cultural logic; Employment policy; Cultural meaning of space; Cultural construction of labor; Professionalization; Discipline; Capitalization; |
語 文 | 中文(Chinese) |