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來源資料
製酒科技專論彙編
14 1992.03[民81.03]
頁295-302
分析化學
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食品分析
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題名
液相層析儀測定食品中生物胺方法之簡介
作者姓名(中文)
李群輝
;
書刊名
製酒科技專論彙編
卷期
14 1992.03[民81.03]
頁次
頁295-302
分類號
341.91
關鍵詞
方法
;
生物胺
;
食品
;
液相層析儀
;
測定
;
語文
中文(Chinese)
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