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來源資料
食品科學
15:2 1988.06[民77.06]
頁154-159
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題 名
摃丸之材料組成對其品質之影響
作 者
蘇和平
;
書刊名
食品科學
卷 期
15:2 1988.06[民77.06]
頁 次
頁154-159
分類號
473.6
關鍵詞
材料
;
品質
;
摃丸
;
語 文
中文(Chinese)
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