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來源資料
食品科學
14:3 1987.09[民76.09]
頁129-142
分析化學
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食品分析
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題 名
山葵之抗菌性與化學變異性
作 者
黃彩玉
;
陳幸臣
;
書刊名
食品科學
卷 期
14:3 1987.09[民76.09]
頁 次
頁129-142
分類號
341.91
關鍵詞
山葵
;
化學變異性
;
抗菌性
;
語 文
中文(Chinese)
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