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來源資料
食品工業
18:9 1986.09[民75.09]
頁30-35
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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題 名
食品加工機械之清洗﹣﹣清洗之基本原理
作 者
黃俊雄
;
書刊名
食品工業
卷 期
18:9 1986.09[民75.09]
頁 次
頁30-35
分類號
463
關鍵詞
食品加工
;
清洗
;
機械
;
語 文
中文(Chinese)
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