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來源資料
華岡農科學報
4 1983.12[民72.12]
頁117-138
食品化學工業;營養化學工業
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蒸餾酒類
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題 名
蒸餾酒香味成分之分離方法
作 者
蔡珍毅
;
書刊名
華岡農科學報
卷 期
4 1983.12[民72.12]
頁 次
頁117-138
分類號
463.83
關鍵詞
分離
;
成分
;
香味
;
蒸餾酒
;
語 文
中文(Chinese)
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