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來源資料
食品工業
11:6 1979.06[民68.06]
頁34-43
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題 名
照射食品之生化轉變及其安全性
作 者
楊瑞森
;
書刊名
食品工業
卷 期
11:6 1979.06[民68.06]
頁 次
頁34-43
關鍵詞
生化
;
安全性
;
食品
;
照射
;
語 文
中文(Chinese)
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