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來源資料
品質月刊
60:11 2024.11[民113.11]
頁28-30
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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題 名
數位轉型中的品質管理創新:人工智慧在食品產業的應用=Innovations in Quality Management during Digital Transformation: AI Applications in the Food Industry
作 者
江文全
;
書刊名
品質月刊
卷 期
60:11 2024.11[民113.11]
頁 次
頁28-30
分類號
463
關鍵詞
數位轉型
;
品質管理
;
人工智慧
;
食品產業
;
食品安全
;
語 文
中文(Chinese)
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