頁籤選單縮合
| 題 名 | 臺東鳳梨釋迦產業發展現狀與未來=Current Status and Future Development of the Atemoya Industry in Taitung |
|---|---|
| 作 者 | 劉錦浲; 連耿汶; 楊淑媛; 李俊霖; | 書刊名 | 臺東大學綠色科學學刊 |
| 卷 期 | 14:1 2024.05[民113.05] |
| 頁 次 | 頁133-143 |
| 分類號 | 463.12 |
| 關鍵詞 | 鳳梨釋迦; 食品加工技術; 清潔管理程序; 高值化發展; Atemoya; Food processing technology; Cleaning management procedures; High-value development; |
| 語 文 | 中文(Chinese) |