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題 名 | 乾燥條件對香蕉紅外線真空乾燥之節能研究=The Energy Saving Research of Various Drying Parameters of Vacuum Infrared Drying of Bananas |
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作 者 | 莊仲豪; 周均儒; 陳柏霖; 顏維謀; | 書刊名 | 冷凍空調&能源科技 |
卷 期 | 144 2024.03[民113.03] |
頁 次 | 頁45-52 |
分類號 | 446.735 |
關鍵詞 | 聯合乾燥; 紅外線真空乾燥; 節能; 乾燥條件; Combined drying; Infrared vacuum drying; Energy saving; Drying condition; |
語 文 | 中文(Chinese) |