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來源資料
桃園文獻
16 2023.09[民112.09]
頁73-98
民族志
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阿美族
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題 名
吃出傳統:論大溪河岸阿美族部落的食空穿越=Exploring Tradition through Food: A Culinary Journey in the Daxi Riverbank Amis Tribe
作 者
李慧慧
;
書刊名
桃園文獻
卷 期
16 2023.09[民112.09]
頁 次
頁73-98
分類號
536.337
關鍵詞
阿美族
;
野菜文化
;
撒烏瓦知
;
崁津
;
食聯網
;
分享
;
Ami
;
Wild vegetable culture
;
Saowac
;
Sawuazhi
;
Food network
;
Sasuru'
;
語 文
中文(Chinese)
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