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來源資料
食品工業
55:8 2023.08[民112.08]
頁15-22
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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題 名
食品工業減碳策略及技術=Strategies and Technologies for Greenhouse Gas Mitigation in Food Industry
作 者
黃世榮
;
書刊名
食品工業
卷 期
55:8 2023.08[民112.08]
頁 次
頁15-22
分類號
463
關鍵詞
食品工業
;
減碳
;
溫室氣體排放
;
語 文
中文(Chinese)
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