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題 名 | 109~110年市售食品中重金屬含量監測概況=An Overview of Heavy Metal Contents Survey in Commercial Food Products in Taiwan from 2020 to 2021 |
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作 者 | 郭昕銓; 魏文進; 陳美娟; 林旭陽; 劉芳銘; | 書刊名 | 食品藥物研究年報 |
卷 期 | 13 2022.12[民111.12] |
頁 次 | 頁379-383 |
分類號 | 412.37 |
關鍵詞 | 水產品; 蛋品及其加工品; 蔬果; 重金屬; Aquatic animals; Egg and processed egg products; Fruits and vegetables; Heavy metals; |
語 文 | 中文(Chinese) |