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題 名 | 論宇文正女性飲食散文的承繼與新變--以《庖廚食光》為例=The Succession and the Innovation of the Female Dietary Literature--A Case Study of Pao-chu-shi-guang (《庖廚食光》) |
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作 者 | 洪于婷; | 書刊名 | 輔大中研所學刊 |
卷 期 | 41 2021.05[民110.05] |
頁 次 | 頁177-203 |
分類號 | 824.1 |
關鍵詞 | 飲食文學; 女性飲食散文; 宇文正; 庖廚食光; Dietary literature; Diet proses of female writers; Pao-chu-shi-guang; |
語 文 | 中文(Chinese) |