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題 名 | 吞嚥困難與飲食食物質地標準=Food Texture Standard and Its Clinical Applications in Dysphagia Diet |
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作 者 | 鄭千惠; 陳珮蓉; | 書刊名 | 臺灣老年醫學暨老年學雜誌 |
卷 期 | 15:2 2020.05[民109.05] |
頁 次 | 頁73-83 |
分類號 | 411.3 |
關鍵詞 | 吞嚥困難飲食; 食物質地; 液體稠度; Dysphagia diet; Food texture; Liquid viscosity; |
語 文 | 中文(Chinese) |