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來源資料
食品工業
54:3 2022.03[民111.03]
頁35-40
食品化學工業;營養化學工業
>
食品化學
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匯出書目
題名
電漿技術於食品領域之應用=Application of Plasma Technology in the Food Industry
作者姓名(中文)
張尹宣
;
書刊名
食品工業
卷期
54:3 2022.03[民111.03]
頁次
頁35-40
分類號
463.1
關鍵詞
電漿技術
;
食品加工
;
食品工業
;
語文
中文(Chinese)
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